面对日益严格的食品相关产品安全监管要求,企业如何精准排查隐患、实现规范提升?10月30日上午,城阳区食品相关产品生产企业质量规范提升工作会议暨“四标”培训会在青岛检验检测产业发展基地顺利召开。
与常规的宣贯会不同,本次会议坚持问题导向。会上,领导在讲话中直指当前行业存在的薄弱环节。随后,监管人员对近期监督检查中发现的问题进行了深度通报,并针对这些问题的产生原因进行了精准剖析,让参会企业更加清晰地认识到自身在生产经营中容易踩踏的红线。
在“四标”培训环节,专家结合前期的检查共性问题,围绕食品相关产品标准化管理、企业合规体系建设等内容,将复杂的“四标”政策转化为企业听得懂、用得上的实操指南,指导企业从生产源头和生产过程把控质量安全。
此次会议既是一次直面问题的通报会,也是一次赋能企业的培训会,进一步提升了企业负责人的质量安全管理水平。
